中文名稱：淀粉分支酶(SBE)測試盒
測定方法：分光光度法
測定規(guī)格：50管/24樣
保存條件：低溫避光保存
有 效 期：６個月
注 意：正式測定前務(wù)必取2-3個預(yù)期差異較大的樣本做預(yù)測定
測定意義：
SBE（EC 2.4.1.18）主要存在于植物中，是參與支鏈淀粉合成的關(guān)鍵酶，測定SBE活性在
淀粉生物合成、優(yōu)質(zhì)農(nóng)作物品種選育和品質(zhì)遺傳改良研究中具有重要意義。
測定原理：
直鏈淀粉和碘結(jié)合后在660nm有特征光吸收，SBE使直鏈淀粉含量減少，從而降低了淀粉-碘復(fù)合物在660nm吸收值，一定時間內(nèi)吸光度下降的百分率可以反映SBE活性。
需自備的的儀器和用品：
可見分光光度計、水浴鍋、臺式離心機、可調(diào)式移液器、1 mL玻璃比色皿、研缽、冰、蒸餾水
